Proceso:
Usando carne de vaca conxelada como materia prima, elabórase mediante desconxelación, inxección de salmoira, marinado, corte/corte, fritindo, fritindo, lubricando, arrefriando, envasado ao baleiro e outros procesos.

Equipamento:

Liña de desconxelación, máquina de inxección de salmoira, vaso ao baleiro, cortadora, freidora, wok planetario, eslinga de aceite, máquina de envasado ao baleiro, pota de esterilización a alta temperatura, lavadora de bolsas, pantalla vibratoria, secador de aire flip.

A liña de desconxelación adopta o principio de burbullas e ondas, polo que o produto desconxelarase completamente na auga e o proceso de desconxelación acelerarase polo impacto das burbullas.
A calidade do produto, mentres aforra custos laborais,
Reducir os custos de produción para as empresas.

O axente de decapado preparado con salmoira e materiais auxiliares inxéctase uniformemente na carne, o que mellora moito o sabor e o rendemento dos produtos cárnicos.Os usuarios poden axustar a velocidade de paso, a distancia de paso, a brecha da placa de prensado de carne e a presión de inxección segundo os requisitos do proceso.Fai que o axente de decapado sexa uniforme, cuantitativamente e inxecte continuamente no material.

O vaso pode facer que a carne absorba uniformemente o decapado, pode mellorar a forza de unión da carne e a elasticidade do produto;pode mellorar o sabor e o efecto transversal do produto;pode mellorar a retención de auga e aumentar o rendemento;pódese mellorar
A estrutura interna do produto é enerxéticamente eficiente e eficiente.

Adopta láminas combinadas e corpo totalmente de aceiro inoxidable.A máquina ten un aspecto fermoso, alta eficiencia de produción, baixa taxa de fallos, uso e mantemento cómodos, grosor da folla moderado e todas as pezas en contacto cos alimentos están feitas de aceiro inoxidable ou tratamento especial, que cumpre coas normas sanitarias.

……ETC.

Para máis detalles póñase en contacto comigo a través de WhatsApp ou Wechat: +8613681836263