O papel dun batedor para unha liña de mermelada de pasta de tomate e puré
No proceso de produción e procesamento de mermelada de pasta de tomate ou puré de pulpa, a función do batedor é eliminar a pel e as sementes do tomate ou das froitas e reter as substancias solubles e insolubles.Especialmente pectina e fibra.Entón, que tipo de función ten un batedor con alta eficiencia e bo efecto de batida?Canto beneficio económico pode traer?Como funciona?Cantos beneficios económicos pode ter unha batedora de alta eficiencia unha empresa de produción que procesa 10.000 toneladas de pasta de tomate?A continuación, presentaremos os coñecementos básicos da máquina de bater a partir dos aspectos básicos do principio e estrutura da máquina de bater.

En primeiro lugar, o principio de funcionamento do batedor
Os batidores son amplamente utilizados na industria alimentaria, na industria química e do papel na industria moderna.Os batedores divídense en varios batedores segundo diferentes principios de funcionamento.Segundo a estrutura interna da batida, divídese en tipo de lámina, tipo de engrenaxe, tipo de parafuso, etc.Como practicante da industria do tomate, introducimos principalmente o sistema de pulpa que se usa principalmente na industria do tomate.

A palabra principal do batedor: tamén se lle chama refinador na industria do tomate, que se usa habitualmente na industria do papel, etc.O principio de funcionamento do batedor: despois de que o material entra no cilindro da pantalla, o material móvese ao longo do cilindro ata o extremo de saída pola rotación da vara e a existencia do ángulo de avance.A traxectoria é unha liña en espiral, e o material móvese entre o cilindro de pantalla e o cilindro de pantalla.No proceso, foi raspado pola forza centrífuga.O zume e a carne (que foron en suspensión, envíanse ao seguinte proceso dende o buraco da peneira a través do colector, e a pel e as sementes sácanse dende o outro extremo aberto do cilindro nacional para lograr a separación.

Nota: en termos simples: o tomate tratado térmicamente a través do sistema de trituración (neste momento, é basicamente unha mestura sólida-líquida de tomates con peles e sementes máis grandes), entra no batedor a través da canalización e está entre a pantalla e a pantalla xiratoria.A rotación relativamente alta entre as redes, baixo a acción da forza centrífuga, sepáranse o zume e as sementes.Este é o principio da función básica do batedor.
En segundo lugar, a clasificación dos batedores
1. Batedor dun só paso
2. A unidade de bater está conectada en serie mediante varias máquinas de bater dun só paso para formar dúas unidades ou unha combinación de tres.A industria do tomate é principalmente de batedora dun só paso e de dúas pasadas.